Можно ли хранить капусту на балконе зимой. Один или два кочана легко умещаются в холодильнике, а большой объем заготовок размещают на балконе. Овощи сохраняют полезные свойства и витаминный состав даже при низких температурах и легких заморозках — до -1 -2°С. Хранение капусты на балконе — замечательный вариант. Лучше места в квартире и не найти.Главное, чтобы сохранить капусту на зиму в квартире, нужно усвоить, что это возможно при постоянном температурном режиме от минус 1 градуса до плюс 5 градусов по. Этот способ для тех, у кого нет погреба и возможности хранить капусту вне дома. О том, как хранить капусту в домашних условиях зимой на балконе или в холодильнике, расскажет статья. Как хранить капусту на балконе до весны и без утраты полезных витаминов – этот и другие вопросы уже давно мучают домохозяек. Чтобы овощ сохранился как можно. Продолжительность: В первую очередь, чтобы зимой можно было хранить капусту на балконе – его необходимо правильно оборудовать, чтобы там всегда.