Уха из стерляди или осетра с водкой. Ингредиенты. На одну порцию. Как приготовить наваристую уху с водочкой.Один из самых экономных вариантов приготовления ухи, который берет свои корни во Франции. Предприимчивые французы варят уху в два захода. Полезные советы приготовления ухи из стерляди: 1. Целую стерлядь нужно помыть, разрезать брюшко и выпотрошить.Подготовьте кастрюлю с холодной водой и стерлядью. Шаг 3: Добавьте специи, целый помидор и варите на медленном огне. Накрыть кастрюлю крышкой и варить уху на протяжении 3 ч в среднем (как минимум 2 ч); Готовый суп из стерляди необходимо разлить по тарелкам и . 10/13/ · Уха из стерляди – это не знающее аналогов блюдо русской кухни. У различных народов есть масса рецептов рыбных супов. Да и русская кухня не испытывает в них недостатка. Взять, хотя бы, юрму, ботвинью, солянку или калью. Уха из стерляди – рецепт - пошаговый рецепт с фото. рецепта вы узнаете, какой суп можно назвать ухой и как правильно приготовить уху из стерляди. Варить 15 минут без крышки на медоенном огне без активного кипения. Продолжительность:
