Очень ценны в косуле печень, почки и сердце. В этих органах скапливаются наиболее нужные для организма вещества.Таким же способом можно приготовить сердце, печень и почки. Ливер косули на противне или сковороде. Для этого нужно подготовленные и тщательно вымытые почки косули порезать на небольшие доли. Шпик нарезать тонкими брусочками и обжарить все вместе с салом на сковородке, поддерживыая умеренный огонь костра. Когда шпик обжарится, положите в сковороду. Зная как приготовить мясо косули вы можете приготовить вкусное и полезное блюдо. Как приготовить косулю в сметане. 12/28/ · Как приготовить мясо косули: рецепты Обсудить Редактировать статью Косуля является весьма крупным животным, рост ее – 0,9 м в холке, а вес может достигать кг. Почки косули зачистить от жира, разрезать пополам и самым Неоспоримая классика польской кухни, которую можно приготовить по-разному. Основа. Продолжительность: