Многие продавцы рыбных магазинов предлагают почистить рыбу от чешуи за небольшую плату или в качестве бонуса за покупку.Очистка рыбы: правила безопасности. Рыба – существо коварное, она может испортить ваш шикарный маникюр и даже поранить острым плавником. На природе или на участке частного дома чистка рыбы не доставляет много хлопот. Но многие хозяйки интересуются, как почистить рыбу, чтобы не летела чешуя в разные стороны в небольшой квартире. Оказывается, для этого существует несколько простых способов. СОДЕРЖАНИЕ Снимаем чешую разными способамиЧистка речной рыбыОсобое внимание: линь!Очищаем рыбу от чешуиКак верно потрошить рыбуПодаем как в ресторанеЧто делать с замороженной. Чешую с рыбы можно убрать простыми способами На первом месте стоит правило, которое рекомендуется всегда соблюдать, СО СВЕЖЕЙ РЫБЫ ЛЕГЧЕ ОЧИСТИТЬ ЧЕШУЮ. Покладите тушку в кухонную мойку и обдайте кипятком. С ошпаренной тушки ножницами или ножом срежьте плавники и хвост, чтобы не пораниться.