Как варить белую спаржу. 1. Если изначально спаржа покупалась в пучке, разделить спаржу.- Чтобы удобно было проверять готовность спаржи и на нарушать формы пучка, рекомендуется варить пучок и отдельно 1 стручок спаржи специально для проверки готовности. Видео: Как и сколько варить спаржу? Спаржа – не очень популярный в наших широтах продукт.При плотно закрытой крышке зеленую и белую спаржу варите также соответственно 5 и 7 мин. Если же диаметр Вашей кастрюли не велик, то можно разрезать пагоны на несколько. 13/05/ · Спаржу кладут в кипящую воду, но продолжают варить на слабом огне минут в зависимости от сорта и размера спаржи. Проверяют на готовность вилкой. Спаржа не . 12/08/ · Как варить спаржу на пару 1. Выложить спаржу в контейнер пароварки, посыпать солью равномерно. 2. Налить в ёмкость для воды воду. 3. Варить зелёную спаржу на пару 5 минут, белую - 7 минут.Общее время: 10 мин. Выбирая белую спаржу, обратите внимание, что она должна Воду оставшуюся от варки спаржи используют как основу для супа. А, приготовить белую спаржу можно разными способами: на гриле, пожарить на сковородке, запечь в духовке. Я же расскажу о.
