Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись. Мясо и сало лучше брать на рынке. Там же можно найти и кишки. Настоящую колбасу делают из мяса. Не верите? Тогда давайте приготовим ее своими руками по очень простому и понятному рецепту, без специального оборудования и профессиональных навыков. Время приготовления: 3 суток. 07/10/ · Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов Ирина Рогава Вкусная, сочная, ароматная домашняя колбаса станет изюминкой шумного застолья или семейного ужина.Порции: 5. 28/04/ · Как делают копченый окорок Sorry for the interruption. We have been receiving a large volume of requests from your network.Автор: Master Alex. Продолжительность: Чтобы приготовить домашнюю колбасу, вам понадобятся: 3 кг мяса - кишки готовые (5 м) - чеснок Видео урок - Как не надо делать.
