Если варить кролика дольше, то мясо становится жестче. Совет! Готовить кролика лучше в бульоне с добавлением овощей и трав, так он приобретет более насыщенный вкус. Старого кролика варить дольше, до 2,5 часов.Как варить мясо кролика в кастрюле 1. Подготовленное и разделанное мясо кролика расположить в кастрюле с горячей водой (жидкость должна полностью покрыть крольчатину), вскипятить. Тушеный кролик - общие принципы и способы приготовления Мясо кролика относят к диетическому и лечебному. Его, с пользой для здоровья, . Как варить кролика в мультиварке. Мультиварка даёт возможность готовить блюдо практически без участия человека. Достаточно выбрать программу приготовления. В то время как молодой может быть приготовлен и в течение 1,5 часов. Мясо. Крольчатина - нежное и диетическое мясо, но приготовить его нужно правильно. В этой статье мы расскажем, как тушить кролика в.
