Белковый заварной крем. Из этого крема можно делать цветы и украшения для тортов и пирожных, а так же подавать как самостоятельный десертСегодня по вашему рецепту приготовила заварной крем, он просто шикарный! Нежный, эластичный и блестящий, делала. Белки — 4 штуки, сахар — грамм, вода — 80 миллилитров, ваниль — по вкусу, лимонная кислота — 1 щепотка. 27/03/ · Белковым кремом украшают пирожные, наполняют вафельные трубочки и заварные пирожные.Автор: Давайте Готовить Вместе. 21/07/ · Как приготовить заварной классический белковый крем, а также крема на основе белка с различными наполнителями. Рецепты и пошаговое описание приготовления, фото. Белково-заварной крем с. Продолжительность: Существует множество вариантов этого крема. Рецепты.» Заварной белковый крем (секреты приготовления). Реклама Приготовление. 30 минут.