Перец соленый на зиму — самый простой способ консервирования. Это способ основан на превращении сахара, содержащегося в овощах, в молочную кислоту.Продукты: Болгарский перец — 1 кг. Соль — г. Состав заливки: на 1 литр воды берется 50 г соли. Засолка болгарского перца: лучшие рецепты с пошаговым приготовлением.Болгарский перец — очень вкусный и полезный овощ с высоким количеством витамина С. Наилучшим способом сохранить в нём максимальное количество пользы и вкуса можно с помощью засолки. Болгарский перец отлично сохраняется в соленьях всю зиму. Как правильно солить болгарский перец, чтобы он простоял всю зиму - рецепт с пошаговыми фото в нашей статье. Солим болгарский перец целиком - лучшие рецепты от опытных домохозяек. Как правильно консервировать болгарский перец - подготовка плодов, советы и . Помимо основного ингредиента там понадобятся любые специи, по желанию –. Болгарский перец — очень вкусный и полезный овощ с высоким количеством витамина С. . Все обжаривают на масле и при этом не забывают солить.
