Подтопольники являются малоизвестными грибами, поэтому о них знают только опытные грибники. Они распространены в Сибири. Содержимое. 1 Как подготовить подтопольники к засолке. 2 Как солить грибы подтопольники на зиму. Засолка подтопольников горячим способом. 11/27/ · Молодой и взрослый грибы имеют ножку такого же окраса, как пластинки. При нажатии на нее может появиться небольшое темное пятно. С августа по октябрь месяц сибиряки собирают подтопольники. Как солить грибы Как солить подтопольники Как солить грибы подтопольники Рецепт засолки "горячим" способом: грибы очистить, хорошо промыть и варить в подсоленой воде минут. Рецепт засолки "горячим" способом: грибы очистить, хорошо промыть и варить в подсоленой воде минут. Затем грибы промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Подготовленные грибы уложить в банки, деревянные кадки и. Как солить грибыКак солить подтопольники Подготовленные грибы уложить в банки, деревянные кадки и посолить из расчета на 1 кг отваренных.
