Базовые правила засолки селёдки. Для засолки в домашних условиях лучше всего подходит охлаждённая атлантическая или тихоокеанская сельдь. О том, как выбирать рыбу, у нас есть отдельная инфографика. Кусочками сельдь маринуется немного быстрее, чем целиком. Такой рецепт мы используем, когда необходимо быстро засолить и саму рыбу используем в закуски или салаты. Приготовленную по данному рецепту рыбу лучше съедать практически сразу. 3/15/ · Закройте банку крышкой. Выдерживайте сельдь в холодильнике 1,5–2 дня. Как засолить селёдку с уксусом и луком wawritto/goldencity-dv.ru По этому рецепту сельдь получается как пресервы.Порции: Кусочками сельдь маринуется немного быстрее, чем целиком. Такой рецепт мы используем, когда необходимо быстро засолить и саму рыбу используем в закуски или салаты. Проверенные временем рецепты засолки: в рассоле или без, с лимоном или горчицей, с уксусом или маслом, по-голландски или. Продолжительность: