Филе лосося — 1 килограмм, соль — 5 ст. ложек, сахар — ст. ложек, черный молотый перец — 1 чайная ложка. Когда малосольная рыба приготовлена, у хозяек возникает вопрос: как сделать так, чтобы продукт не испортился. Существует несколько правил хранения скоропортящихся продуктов. Первое правило: хранить малосольную рыбу нужно в темноте. Как приготовить малосольную красную рыбу дома Если вы решили побаловать себя и близких малосольной красной рыбой, то сегодняшний рецепт будет как раз кстати. Для тех, кто не слишком любит очень соленое, этот рецепт про то, как приготовить малосольную рыбу – настоящая находка. Нужно отметить, что рыба может быть и простая, и красная. Для этого способа засолки подойдет любой. Освоив как приготовить малосольную рыбу в домашних условиях Чтобы сделать малосольным 1 кг рыбы нужно иметь г соли. Но малосольная пелядь – это уже безопасный деликатес, и сделать его можно Треска – ценная промысловая рыба, и чаще всего в магазинах можно.
