1. Какой картофель выбрать. Для идеального картофельного пюре лучше не использовать молодую и рассыпчатую картошку, ее мы2. Как правильно его сварить. В варке картофеля нет ничего сложного, но для приготовления отличного пюре его нужно обязательно очистить и. Пышное, без комочков, не клейкое. Чем плох блендер и как его использовать, как правильно варить картофель, чтобы былВыбираем картофель с высоким содержанием крахмала, рассыпчатый. Клубни его мягко нарезается, мякоть имеет желтоватый оттенок - или розовый. Точно так же делаю, никогда не остается комочков. масло добавляю сразу после того как солью воду, потом добавляю постепенно молоко, когда толку картошку. ну и . Про картофельное пюре без комочков Самая главная ошибка, при приготовлении пюре, в том, что вы отваренную картошку перекладываете в другую посуду. И она у вас остывает. Проще и быстрее полчаса толочь толкушкой. и масла,получиться без комочком,я всегда так делаю,сама с комочками не люблю. goldencity-dv.ru › cooking › recipe › kak-prigotovit-kartofelnoe-pyur.
