Шампиньоны — грамм (либо любые другие грибы), картофель — грамм, лук — грамм, сливки — миллилитров, растительное масло — 2 ст. ложки, соль — по вкусу, перец — по вкусу. Суп-пюре грибной: как готовить по классическому рецепту.Вдохните свежий прохладный воздух и почувствуйте аромат желтеющей травы, хвои и, конечно же, грибов. Именно грибной суп-пюре мы и будем сегодня с вами готовить. 11/04/ · Делаем грибной нежный суп - пюре!!!Автор: Rita Miles. 04/12/ · Суп пюре — лучшие рецепты. Рецепт 1: Грибной суп-пюре в хлебном горшочке. Хочется начать именно с этого рецепта. Потому что суп получается очень-очень вкусным, а подача блюда прямо ресторанная. Картофель очищаем, нарезаем кубиками, заливаем водой так, чтобы картофель был полностью покрыт. На сковороде топим сливочное масло и поджариваем до золотистого цвета мелко нарубленный лук.
