Перец болгарский — 3 килограмма (на 12 литров заготовок), капуста белокочанная — 2 килограмма (на 12 литров заготовок), морковь — штук (на 12 литров заготовок), уксус 9% — 6 ст. ложек (4 — в маринад на 1 литр воды, 2 — в начинку), соль — 3 ст. ложки. Перец — достаточно уникальный овощ. Он богат не только витаминами, полезными веществами, яркой окраской, он так же сочный, хрустящий, всегда приносит разнообразие на стол. Его можно кушать не только сырым, но и в любом другом виде. Фаршированный перец с овощами на зиму - это не только закуска на зиму, но и хороший вариант сохранить овощи со всеми витаминами на зиму. А так же можно их. 5/2/ · Как заморозить фаршированный перец на зиму Перец фаршированный капустой и морковью на зиму «По-молдавски» Для 5-и килограммов перца необходимо взять/5(12). Продолжительность: Я считаю, что это лучший рецепт фаршированных болгарских перцев на зиму, потому что из сезонных ароматных перчиков можно приготовить эту.
