Как правильно запекать мясо и рыбу, птицу и овощи - этих тонкостей я не знала:) Как заворачивать - примеры в фото. Секреты запекания: температура, разница между продуктами при запекании и другие полезные хитрости. Как правильно запекать в фольге. Прежде всего нужно запомнить, что нельзя использовать фольгу для запекания в микроволновой печи. Во-первых, она будет просто-напросто отбивать микроволны, и еда в конечном итоге так и останется сырой, а во-вторых. И как мы видим, правильно запекать в фольге не так уж и сложно, если обратиться к проверенным временем и опытом советам. И если следовать всем правилам, то ваши блюда станут намного вкуснее. Как легко запечь свинину в фольге в духовке, чтобы мясо было сочным — все ответы для вашего успеха. Грамотно выбираем кусок и запекаем его легко и просто! Заворачивая мясо, внимательно следите, чтобы фольга была матовой стороной наружу, а блестящей — внутрь. Сложите лист фольги пополам, положите овощи и мясо внутрь как можно ближе к сгибу. Заверните край, параллельный сгибу, затем заверните края по боковым сторонам. Обожмите получившийся пакет. Мы подготовили для вас 7 очень ценных советов, которые помогут запекать пищу в фольге правильно. Ваши блюда станут намного лучше!