Особенности приготовления шарлотки на сковороде с яблоками не слишком отличаются от классического рецепта. Однако в случае, если у вас нет духовки, рекомендуется использовать большее количество нарезанных очищенных яблок, чем жидкого теста. Яблоко — 6 штук, мука — 1 стакан, сахар — 1/2 стакана, яйца — 3 штуки, сода — 1 чайная ложка (погасить уксусом). Пошаговый рецепт приготовления шарлотки с яблоками на сковороде с подробным описанием всех шагов, а также полезные советы по готовке Как сделать шарлотку из яблок. Не переживайте, выход есть всегда. Шарлотка с яблоками на сковороде без духовки получится, быть может, не такой красивой и пышной, но во вкусе абсолютно не уступит. Надо лишь учесть несколько нюансов.4/5(7). Смешайте 1 яйцо со сметаной и сахаром при помощи блендера. Добавьте 6 ст. л.муки с 0,5 ч. л. разрыхлителя.
