Перловку для рассольника можно приготовить в мультиварке. Залейте крупу кипятком из расчета: на 2 ст. крупы 4,5 ст. кипятка, оставьте на 10 минут. Положите перловку в мультиварку, посолите, установите режим «Гречка». Рецепт приготовления рассольника «Лениградский» с. Одним из самых популярных супов в средней полосе России считается рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт, которого нам знаком от родителей. Это первое блюдо относится к русской кухне. Как сварить перловку для рассольника Перловая крупа представляет собой зерна ячменя, обработанные специальным образом.Автор: Jekyll 17/08/ · В этом видео я показываю,как сварить перловку на рыбалку:) 2 способа приготовить перловку для рыбалки. Подготовить крупу. Тщательно промыть, залить холодной водой, оставить на 30 минут. Залить мл. кипятка и поставить на сильный огонь, довести до кипения, убавить температуру.