Что такое сотейник? Чем он отличается от сковороды? Что можно приготовить в сотейнике? Как правильно выбрать такую посуду?Содержание. Зачем нужен сотейник. Как выглядит сотейник. Материалы. Достоинства и недостатки. Правила выбора сотейников. 3. Рагу в сотейнике готовить не пробовали? А зря. Набрасываете продукты слоями: вниз лук, потом тертую морковь, кусочки мяса, полоски болгарского перца, нашинкованную капусту, четвертинки картофельных клубней, полукруги кабачков, кусочки помидор (зимой – томатную. Перед тем как готовить плов из курицы в кастрюле, убедитесь в то, что дно посуды не имеет повреждений. Не используйте и эмалированную посуду, в ней плов будет пригорать.Автор: Ramsayt. Как приготовить лазанью в домашних условиях: как приготовить В сотейнике с толстым дном на среднем огне растопим сливочное масло, добавим муку и, не снимая с /5(74). Что нужно готовить в сотейнике? Для приготовления каких блюд требуется сотейник? Удобный в использовании гибрид кухонной посуды, известный как сотейник, давно оценён по достоинству профессиональными поварами. И, если у.