Без шоколада невозможно представить очень многие и самые любимые десерты. Шоколадная глазурь для торта не только вкусна, но и красива. К сожалению, не многие хозяйки решаются ее использовать, ошибочно считая приготовление слишком сложным. Как лучше растопить шоколад для украшения торта в микроволновке (с видео). Тем, кто обзавелся далеко не последним, но крайне удобным чудом техники можно посоветовать, как быстро и просто растопить твёрдый шоколад. Для этого понадобится микроволновка. В домашних условиях растопить шоколад, чтобы он был жидким, можно в мультиварке, микроволновке, в кастрюле на плите. Для фигурок, глазури на торт, обливки пирожных его плавят с маслом, молоком, сливками. На первый взгляд кажется, что растопить шоколад — дело нехитрое. Впрочем, те, кому приходится делать это в первый раз, быстро меняют свое мнение на противоположное, ведь в кондитерском деле есть множество хитростей и 5/5(1). Налейте в широкую кастрюлю воду и поставьте кипятиться. В миску меньшего диаметра сложите кусочки измельченной шоколадной плитки.
