Мидии относятся к категории продуктов, не отличающихся длительным сроком хранения. Ключевым нюансом в данном случае является вид, в котором приобретались морепродукты. Продаваться они могут свежими. Рассмотрим, как и где можно хранить свежие мидии в домашних условиях. Также узнаем, как правильно выбирать этих моллюсков иОдним из самых востребованных морепродуктов являются мидии, представляющие собой ценный источник легкоусвояемого белка высокого. свежие мидии надо хранить только в холодильнике (если моллюски были куплены живыми, то погибнуть они через дня, до этого момента их надо обязательно употребить в пищу);Автор: Rina Lazar. · Хранить мидии в холодной воде можно не более суток. После чего их нужно срочно приготовить, предварительно убедившись, что они еще живы.5/5(1). Мидий относят к продуктам с небольшим сроком хранения. Этот морепродукт бывает в свежем и замороженном состоянии, а еще в. свежие мидии надо хранить только в холодильнике (если моллюски были куплены живыми, то погибнуть они через дня, до этого момента их надо.
