Картофель — штук (если большая -— 2), огурцы свежие — штук (среднего размера), редиска — грамм, яйца вареные — штук, вареная колбаса — грамм (или отварное постное мясо), лук зеленый — штук, зелень укропа, петрушки — 1 пучок. goldencity-dv.ru Рецепт классической окрошки. Яндекс.Шеф, 3 июня Все ингредиен- ты сложите в кастрюлю, залейте квасом, добавьте хрен по вкусу и перемешайте. Украшайте оставшимся яйцом и редисом и подавайте к столу со сметаной. Готовится она легко, быстро и очень просто. Перед вам рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить окрошку на квасе (классический рецепт)/5(). Если вы не знаете, как приготовить окрошку на квасе, то наш рецепт и 5 полезных советов на womanru помогут вам в создании быстрого и легкого кулинарного шедевра! Картофель отварить до готовности. Остудить, почистить. Нарезать кубиками. Колбасу нарезать кубиками. Яйца нарезать кубиками. Редис тонко нарезать.