Домашний кефир - пошаговый кулинарный рецепт приготовления с фото, шаг за шагом.Как приготовить Домашний кефир. Что говорить о пользе кефира? По-моему все знают, что этот кисломолочный напиток оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника и. Если отталкиваться от многочисленных отзывов диетологов, кисломолочные напитки должны входить в повседневный рацион питания. Они полезны, поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший и полностью натуральный кефир из молока. Как приготовить кефир в домашних условиях? Для приготовления домашнего кефира, вам потребуется только молоко и любой кисломолочный продукт - сметана или кефир/5(29). Теперь вы знаете, как приготовить натуральный кефир из молока на сметанной закваске. Всё просто и понятно в домашних условиях! Самый простой рецепт кефира из молока. кефир — мл. молоко — 1 л. Если молоко домашнее, то его нужно довести до кипения, а затем дождаться, когда оно станет теплым. Пастеризованное молоко достаточно нагреть до 40°С. Затем перелить теплое молоко из кастрюльки в стеклянную банку, ввести в него закваску (покупной. Продолжительность: