Простые способы того, как разделать сома, помогают хозяйкам получить качественное филе без свойственного этой рыбе неприятного тинистого запаха. В отличие от многих других рыб, сом лишен чешуи. Как почистить сома перед готовкой. На коже сомов нет чешуи, но она обильно покрыто слизью, которая обладает неприятным запахом тины.Можно разделывать тушку на порционные куски или снимать филе. Именно кожа обладает сильным запахом тины, поэтому сняв ее с тушки. · Как разделать сома Сом – диковинная рыба, которая имеет довольно устрашающий вид. Тело этой рыбы может иметь длину до пяти метров, а вес составляет до трехсот килограмм, больше всего удивляет огромная голова с 4,4/5(29). Простые способы того, как разделать сома, помогают хозяйкам получить качественное филе без свойственного этой рыбе неприятного тинистого запаха. В отличие от многих других рыб, сом . Продолжительность: РАЗДЕЛАТЬ СОМА СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ. КАК ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СОМА СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ. Aleksandr Popov. Loading.
