Скумбрия — 1 штука, картофель — 2 штуки, морковь — 2 штуки, соль — 1 по вкусу, перец черный молотый — 1 щепотка, лавровый лист — 1 штука, зелень — грамм (зелень укропа, петрушки, кинзы делим на две части. одна часть добавляется при варке. Уха – русский национальный рыбный суп. Готовят ее из самых разных видов рыб – подойдет как речная, так и морская рыба, красная и белая. Сегодня я решила приготовить уху из свежемороженой скумбрии и поделиться с вами своим пошаговым рецептом с фото. Мясо скумбрии нежное, вкусное и в меру жирное, поэтому и уха получается очень вкусной и питательной. Свежую скумбрию купить проблематично, а вот приобрести свежемороженую – совсем не проблема. 14/06/ · Как сварить уху из свежемороженой скумбрии — основной рецепт. Для того, чтобы сварить уху из скумбрии, нам может понадобиться: Скумбрия свежемороженая-1 штука. Картошка грамм.5/5(1). почистить, помыть и разделать на порционные кусочки. Ставим кастрюлю с водой (примерно 2 литра) на плиту и закладываем в нее рыбу, 1 морковку, разрезанную на несколько частей, луковицу и часть зелени. Как только рыбный бульон закипит кладем в него очищенный и порезанный кубиками картофель и морковь. Солим. И сегодня я осуществила задуманное. Я приготовила легкую, душистую, вкусную уху из скумбрии. Скумбрия очень ароматная, жирная и.
