Чеснок — грамм, вода — около мл, сахар — ст. ложки, соль — 1 ст. ложка, лавровый лист — штуки, душистый перец — горошин, черный перец — горошин, чили — по вкусу, гвоздика — 2 соцветия по желанию, свекольный сок — для подкрашивания. СодержаниеРецепт маринованного чеснока зубчиками на зиму в банкиЧеснок маринованный зубчиками на зиму с гранатомМаринованны чеснок — деликатес или закуска? Сложно назвать деликатесом продукт. Так как же замариновать чеснок в домашних условиях? • Чтобы легко очистить зубчики чеснока, его нужно замочить на 2 часа в холодной воде. Шелуха станет мягче и . Перед тем как замариновать чеснок зубчиками на зиму, эти зубья заливают горячей водой и оставляют настаиваться на одни сутки. По прошествии . Чеснок маринуют либо целыми головками, либо отдельными зубчиками. Предлагаю рецепт маринования зубчиками. Чеснок из Китая склонен синеть,. По этому рецепту вы сможете заготовить впрок маринованный чеснок зубчиками. Мариновать чеснок можно целыми головками или зубчиками – оба.
