Что представляет собой рыба щекур. Как вкусно можно ее приготовить.Щекур – это ценная промысловая рыба. Она обитает в северных реках Российской Федерации, на Камчатке и в. Как быстро приготовить налима / Рецепт приготовления рыбы - Продолжительность: Рыбалка на Печоре. Один из вариантов как приготовить рыбу щекура, традиционный для северных народов. Рецепт подходит и для готовки нельмы или муксуна. Рыбу нужно почистить, выпотрошить. Сделать надрезы ножом с двух сто. Щокур (или Чир) - рыбка, обитающая в северных реках от Печоры до Анадыря и Пенжинской губы. Щокур считается ценной промысловой рыбой. Одна из таких замечательных рыбешек тоскливо дожидалась своей очереди в моем. Один из вариантов как приготовить рыбу щекура, традиционный для северных народов. Рецепт подходит и для готовки нельмы или. При его приготовлении я воспользовалась некоторыми рецептами Джейми Оливера и некоторыми советами из его программ.
