Как засолить свежую икру форели дома: рецепт пошагово. Вначале приготовим солевой раствор: 2 столовые ложки соли с хорошей горкой бросаем в кастрюлю с одним литром подогретой до 70 градусов воды. В рыбном производстве такой подготовленный рассол. Икра форели — грамм, вода — 1 литр, сахар — 1 чайная ложка, соль — ст. ложки. Как засолить икру форели в домашних условиях: рецепт с сахаром и солью. Солить радужную икру из форели можно не только в рассольной жидкости, иногда, для засолки используют сахар. Во многом успешный результат засолки икры форели в домашних условиях зависит от качества ингредиентов. Солить можно как свежую, так и замороженную икру. Как приготовить как солить икру форели: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение. Продолжительность:
