Существует множество вариантов заточки ножа. Сегодня мы точим нож на мусате.Сегодня мы точим нож на мусате. Вариантов несколько, предлагаю посмотреть. httpКак заточить ножницы правильно - Продолжительность: Мастер Полезнов - Полезное своими руками. Как точить ножи. Правильная заточка. - Продолжительность: Шеф-повар Василий Емельяненко просмотров.Как заточить,поправить нож мусатом - Продолжительность: fermerhvalynsk просмотра. 8/31/ · Как править (точить) нож на мусате Правка ножей мусатом - Duration: Учимся точить. Как удерживать угол заточки.Автор: Volodymyr Geredzhuk. Как правильно точить ножи на станке – тема отдельной и обширной статьи, поэтому, тут мы не будем заострять на этом внимание. Также обязательно гляньте это видео. Продолжительность: Словарь Даля: МУСАТЪ — стальная полоса, округлая или гранная, для точки ножей. Мусатить ножик, точить на мусате. Каждый, кто бывал в мясном.