понюхать, если кислый запах, значит, прокис. если по запаху не определить, надо его прокипятить и если после кипячения сверху образуется пузырящаяся пена, то, испортился.Если суп стоит в холодильнике более 3-х дней очень велик шанс, что он уже прокис. Вчера вчеером сварила суп из фрикаделек, с капустой и тонной зелени петрушки и укропа. Сварила вечером - убрала в холод только сегодняДа, у меня такой же суп за ночь прокис- его если подогреть сразу пенка появлятся, и воняет кислым- жалко было, но пришлось всю. Как определить, что суп прокис? И если суп прокис, что делать? Ollga [K] 6 лет назад Зашел у нас спор. Как все же выглядит прокисший суп. . Как проверить суп прокис или нет??? Пользователь удален Гуру (), закрыт 11 лет назад прокис. если по запаху не определить, надо его прокипятить и если после кипячения сверху. Как проверить суп прокис или нет??? Пользователь удален Гуру (), прокипятить. если будет пена, то прокис!) 6 Нравится Комментировать. goldencity-dv.ru › community › post › cookingbook.