Осенью, в богатом лесу можно отыскать такой интересный гриб, который отличается от своих собратьев необычным строением и не имеет ядовитых двойников. Речь идет о Ежовике желтом. Распространен в умеренном климате Северной Америки и Евразии; также на территории России — в Европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке. 2/10/ · Как видно из всей информации, предложенной в статье, ежовик желтый достаточно интересный и полезный вид. Он съедобен, но грибники часто обходят его стороной, путая с ядовитыми грибами/5. 9/11/ · Гриб ежовик может превратиться при правильном подходе в изысканный деликатес, настоящий шедевр кулинарного искусства. Существует масса способов приготовить грибы ежовики вкусно, питательно и полезно.5/5(2). Поджарьте грибы, пока не испарится вся жидкость. Лук нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к ежовикам, посолите, поперчите. Жарьте до готовности мин.
