Вода — ,5 литра, говяжьи ребра — грамм, квашеная кислая капуста — грамм, томатная паста — 2 ст. ложки, лук — штук, морковь — 1 штука, картофель — грамм, масло растительное — ст. ложек, соль — по вкусу. Щи - овощной суп, он известен на Руси уже более тысячи лет. Скорее всего, щи стали набирать популярность в IX-X веке. По времени это событие совпадает с началом повсеместного распространения и выращивания на территории страны белокочанной капусты. Щи да каша – пища наша, – любит говаривать русский народ. На нашем сайте представлено несколько рецептов каш, а вот о том, как варить из квашеной капусты, мы поговорим сегодня. 4/3/ · Как приготовить щи из квашеной капусты. Щи – это традиционное русское блюдо, которое варится с капустой, щавелем или другой зеленью и подается в виде супа или похлёбки.5/5(2). Варить щи из квашеной капусты начинали с осени, когда появлялась первая квашеная капуста, а зимой щи из квашеной капусты были одним из самых. Щи из квашеной капусты со свининой - смотрите порядок приготовления, состав, Поэтому уметь варить щи из кислой капусты должна уметь каждая.
