Сколько варить картошку в мундирах зависит от того, какого размера клубни: молодым мелким достаточно ти минут, средний и большой картофель дойдет до нужной кондиции6. Картофелины очистить и подать к столу (молодую картошку в мундире можно не чистить). Картофель — 4 шт., соль — 1/3 ч. л. или по вкусу. Как отварить молодой картофель в мундире1. Картофель помойте и опустите в варочную кастрюлю. При его покупке обращайте внимание. Как вкусно подать картошку в мундире: готовим соусы к простому блюду. Теперь мы знаем, как варить картошку в мундире. Что ж, пришло время подниматься на новый уровень. 8/12/ · Сколько надо варить картошку? Максимально простой способ - в мундире. А можно сварить и очищенную. Рассказываем по шагам, как сварить вкусную картошку и что сделать после варки, чтобы было ещё вкуснее.Общее время: 40 мин. Залить клубни водой так, чтобы её уровень был на 1–2 пальца выше картофеля. Поставить кастрюлю с.