Руккола (рукола) – зеленая пряная трава, имеющая оригинальный аромат (говорят, похож на перец с орехом, но момент достаточно спорный) и горьковатый вкус. Особенно горчат молоденькие побеги, поэтому рукколу собирают в период достаточной зрелости и сочности. Как есть рукколу? Рукколу вырастили, теперь нужно правильно ее скушать. Вкус рукколы восхитителен — орехово-горчичный, островатыйИтальянский салат с рукколой. Пучок рукколы спелых помидора Несколько листиков орегано (или щепотка сухого) Несколько. Как есть рукколу? Рукколу вырастили, теперь нужно правильно ее скушать. Вкус рукколы восхитителен — орехово-горчичный, островатый, пряный Руккола обогатит вкус пресных овощей, курицы. Чем полезна руккола для нашего здоровья, что входит в ее состав, как употреблять эту зелень правильно и что с ней можно готовить.Автор: Alena. Рукколу вырастили, теперь нужно правильно ее скушать. Вкус рукколы восхитителен — орехово-горчичный, островатый, пряный. Кстати, спор о том, как писать правильно: рукола, руколла или руккола недавно разрешили авторитетные филологи, которые признали допустимыми.
