СодержаниеПростой рецепт домашнего кетчупа без уксуса в мультиваркеКетчуп из томатной пасты в домашних условиях5. Варить соус как всегда, лучше всего используя кастрюлю с толстыми стенками и дном. Помидоры – 4 кг, репчатый лук – 2 шт. ( г), чеснок – 3 зуб. (15 г), сахар – г, соль – 2 ст. л. или по вкусу, уксус 9 % – г, красный молотый перец – 0,5 ч. л., черный молотый перец – 0,5 ч. л., молотая корица – 0,5 ч. л., гвоздика – 3 шт. Кетчуп из помидоров получается такой, что пальчики оближешь и на зиму его заготовить очень просто. Томатным соус подают к мясным блюдам, спагетти и к жареной картошечке. · Кетчуп - очень популярный соус. С ним едят или готовят много блюд. Если вы хотите попробовать самый вкусный кетчуп, обязательно приготовьте кетчуп своими руками - кетчуп домашний. Продолжительность: Ставим кастрюлю на средний огонь и варим помидоры до тех пор, пока кожица полностью не отделится от мякоти. У меня на это ушел примерно 1 час.
