Знаете ли вы, что до сих пор в приготовлении желе используется классический рецепт: фруктовый или ягодный сок, желирующее средство (желатин) и сахар. Простые рецепты желе с фото, собранные в этом разделе, настолько доступны и понятны, что даже у самого неопытного кулинара после их прочтения не останется вопросов, как. » Как правильно заварить Как правильно заварить желатин У меня сын делает себе желе,так я ему наливаю горячий кипяток в стакан и он уже засыпает туда желе . Статья расскажет о том, как правильно развести желатин и как его использовать в приготовлении еды. Желатин давно занимает в кулинарии почетное место. Без него сложно приготовить желе и. Продолжительность: Желе готовят из воды, сахара и желатина (обычно около 50 г желатина на 1 л), Отжатую мезгу залить кипятком и варить 5 минут, затем процедить.