Шашлыки из тандыра – как приготовить? Тандыр – это среднеазиатская керамическая печь, в которой можно готовить мясо, рыбу и овощиВ тандыре шашлык готовится из любого мяса, птицы и рыбы и для этого не нужна какая-то особая технология. Кстати, не нужны и особые. На Кавказе шашлык и прочие блюда принято готовить на открытом огне, то есть на мангале. Но в последнее время набирает популярность использование тандыра – печи азиатского происхождения. Сейчас нередки дебаты по поводу какой шашлык вкуснее: традиционный или. 30/07/ · Как готовить шашлык в тандыре своими руками 30 июля Тандыр использовался для приготовления блюд и обогрева у народов, населявших Азию, Южную Россию. Шашлык в тандыре: особенности и правила приготовления. как шашлык. Если вы решили готовить в азиатской печи, то учтите, что печь нужно . Продолжительность: В этом видео вы увидите что такое тандыр и как приготовить в нем За мясо, а тем более шашлык всегда лайк)) А вот с забором или.